Jom main masak2 begedil! :)

hey peeps! actually nk update ini belog yesterday but smalam mcm penat n malasss..s0, update hr ni la.. smalam main masak2..hehe..da lama x masak..s0,today nk share 1 resepi yg simple je ley wat lam masa 1 hour. . senang n sedap. . hr ni jom kita blaja wat begedil daging ok?. .hoho. . jom kita tgk ape bahan yg kita perlukan:

• ubi kentang
• daging kisar
• bawang merah or ley je guna bawang goreng yg dlm paket 2 :)
• daun bawang n daun sup
• st0k ayam
• lada hitam
• garam secukup rasa
• tepong gandum
• telor

ni je bahan2 yg d perlukan. .  x reti nk specified wape biji kentang, wape gram dging kisar. . yg sure dagingkisar lau beli 1 bungus 2 habiskan, lau beli yg keping2 ade 4 kping 2 pakai 2 je :). . jom tgk plak cena nk wat ok :)

1. mula2 kentang ni kupas dlu kasi licin then potong mcm wadges g2 :)

2. da p0tong mcm wadges then goreng dlm kuali.. jgn goreng smpai garing sgt..agak2 da kunin2 bley la angkat :)

3. haaa..biar jd mcm ni kuningnye... lebey kurang mcm ni je :)

4. pas 2 lenyek smpai lumat tawwwww...da siap lenyek letak tepi dlu ok. .  :)

5. ni bawang merah potong halus2 ok :) bila nk kepal2 nt senang :)

6. bawang merah td goreng..jgn sampai hangus nt begedil jd pahit :)

7. daging kisar goreng dlu sampai air kering..lau nk sedap letak garam sket masa tgh goreng :)

8. daun bawang n daun sup potong halus2 k..jgn bg ade daun2 besar..nt nk kepal susah begedil... :)

9. ni hasil campuran kentang+daging kisar+bawang goreng+daun sup+daun bawang+ garam secukup rasa+lada hitam+ kiub ayam :)

kAcau smpai sebati ok. .

10. da kacau sebati, campur sket dgn tepong gandom k. .then kacau ag..nk kacau pakai tangan pon b0ley :)

11. then kepal2 jd bulat n penyek sket bg bentuk dia jd mcm ni :)

12. telor ni saya pakai 2 biji..pukul dlu.. sblm goreng celop dulu begedil td dlm telor ni baru ley masok kuali..

13. Tadaaa!!!...siap suda begedil saya :) kaler dia agak gelap x taw la nape..sb biar lama sket k0t..haha..nt time goreng jgn lama sgt k..dis is my 1st trial..nt ley wat lg elok :)

P/S : masa celup begedil dgn tepong tu, u olls ley je roll begedil 2 atas cornflakes hancur ke or bread crumbs t0k rasa lg sedap n crunchy :)

smalam saya wat ade sket masin sb terlebih garamn terlebih stok ayam, so u olls masa try wat ni jgn lebih2 garam plak k :) 

SELAMAT MENCUBA!